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Samstag, 5. Januar 2013

Zweierlei Flammkuchen

Kürzlich haben wir den Flammkuchenteig von Knack & Back und von Tante Fanny getestet. Dazu haben wir zwei leckere Rezepte bei lecker.de rausgesucht, die wir gern mit euch teilen wollen.

Flammkuchen mit Schmandguss, roten Zwiebeln,
Lauchzwiebeln, Walnüssen und Schinken

Zutaten:
(für 1 Backblech)
1 Pck. Flammkuchenteig aus dem Kühlregal
200 g Schmand
schwarzer Pfeffer
4 rote Zwiebeln
2 Lauchzwiebeln
40 g Walnusskerne
12 Scheiben (à ca. 15 g) Parmaschinken (alternativ auch anderer Schinken)
Backpapier


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